Welchen Stellenwert hatte die instintive Ernährung früher?

12.01.2013 22:03

Es ist immer wichtig, die Geschichte und Vergangenheit einer Sache zu kennen, damit man Dinge in den richtigen Kontext einordnen und Entwicklungen nachvollziehen kann. 

Zu den Hoch-Zeiten der Instinktiven Ernährung gab es in Frankreich und Deutschland ca. 50.000 Menschen, die sich zumindest zeitweise so ernährten. Es gab ein Zentrum in Frankreich auf Schloss Montramé, wo die Menschen lernen konnten, den Instinkt wieder zu benutzen und wo Hunderte hinströmten, es gab ein eigenes Magazin, darüber hinaus gab es Zeitungsartikel, Fernsehinterviews und Reportagen, die überwiegend positiv gegenüber "Instincto" eingestellt waren. Burger hatte es sogar bis in die beste Sendezeit geschafft. Es war damals also eine recht große Bewegung.

Hier dazu ein Video (Fernsehreportage im Französischen Fernsehen) aus dem Jahr 1985 (leider nur in Französisch). Auch wer diese Sprache nicht beherrscht, findet einige interessante Anregungen auch zur Praxis. Bilder sagen mehr als tausend Worte!

www.youtube.com/watch?v=VDWaDidSBhw

Einige Anmerkungen von mir:

1:30 - das ehemalige und seit 2012 geschlossene Zentrum für instinktive Ernährung auf Schloss Montramé. Ich war selbst drei mal jeweils zu Silvester 2009 - 2011 dort. Da Orkos und die Mitarbeiter schon Anfang 2009 nach D umzogen, waren nur noch eine Rumpfmanschaft zur Betreuung der Kurgäste anwesend. Hier war es möglich die instinktive Rohkost in einem optimalen Rahmen zu praktizieren, sich in der Ruhe zu entspannen und Kraft zu schöpfen.

Ok, genug gelobhudelt - die Zimmer und der Essenssaal waren die ersten Tage und Nächte meist arschkalt und eine dicke Jacke war angebracht. Ich war dennoch gerne da! Und wir hatten zum Teil mächtig unseren Spass mit Touren nach Paris, Provins und Versailles, sowie allerlei unterhaltsame Abende mit viel selbstgemachter Musik und netten Gesprächen! Silvester 2011 war dann sogar nochmal richtig magisch, weil die Besuchergruppe und die Leute vom Schloss einfach gut gepasst haben! Es war ein würdiger und schöner Schlussakkord! Danach wurde der Kurbetrieb bis auf weiteres eingestellt.

1:40 und folgende sowie ab 4:08  - das Herzstück und "das Geheimnis" der instinktiven Rohkost und das was die meisten anderen Rohkostschulen nicht verstehen: das Durchriechen ALLER möglichen unverarbeiteten Natur-Produkte um das herauszufinden, was grade am besten passt. Also weg von Dogmen und Lehren, sondern hin zum selbstbestimmten Individum, zum spontanen Äussern des Instinktes. Und das im Idealfall mit Leuten, die genauso ihren Spass daran haben.

2:30 - Cassia zum Ausschreiden der denaturierten Moleküle... :-P

2:32 - Ein Festmal! Ein reich gedeckter Tisch, jeder ißt das was er mag und soviel wie er mag (wie gesagt, der Instinkt steuert das über den Geruch- und Geschmackssinn) und das alles ohne Dogmen und Trallala, sondern man schafft einfach nur die Bedingungen, in der der Instinkt seine Funktion wieder erfüllen kann. Auch das haben die anderen Rohkostschulen NICHT verstanden und grade deswegen wird der instinktiven Rohkost oft Dogmatismus (du musst Fleisch essen, du musst alles roh und mono essen, du musst Cassia essen, du musst dies und das tun) oder Eingeschränktheit (was? nicht mal einen Smoothie?*) vorgeworfen! Aber das ist die falsche Denkweise. Es geht nicht um Dogmen, sondern eben um das Schaffen von Bedingungen, wo der Instinkt optimal funktioniert, um endlich wieder seine Funktion richtig erfüllen zu können.

Hier geht es also nicht um Dogmen, sondern um Notwendigkeiten!

Wie kann man sich das vorstellen? Ganz einfach: Will ich von A nach B fliegen, so braucht mein Pilot erstens ein funktionsfähiges Flugzeug und zweitens eine Luftkarte (selbst wenn er sie im Kopf hat oder im Computer gespeichert). Erst wenn diese Bedingungen stimmen, kann er seine Aufgaben erfüllen. Kein Flugzeug? Tja, Reise geht erst gar nicht los! Dann müsst ihr entweder da bleiben oder zu Fuß los. Der Pilot ist jetzt eher eingeschränkt brauchbar, vielleicht sogar hinderlich. Keine Luftkarte? Tja Reise geht ins Irgendwo und Nirgendwo und man weiss nicht ob man überhaupt irgendwann ankommt und dabei wollte ich eigentlich zu meiner Liebsten!

Passen aber die Bedingungen, so fliegt der Gute mich recht flott zum Ziel! Niemand würde sagen: "Du brauchst ein Flugzeug um zu fliegen!" - "Was für ein Dogma!" oder "Man braucht eine Luftkarte um am schnellsten anzukommen!" - "Das ist ja ein Dogma!" - jeder mit einigermaßen Verstand weiss, dass das eben NOTWENDIGKEITEN sind, damit die ganze Sache richtig funktioniert und der Pilot seinen Job gut machen kann und ich entspannt und in kürzester Zeit ans Ziel komme!

4:18 - um sowohl Früchte und Gemüse, als eben auch tierische Produkte zu erhalten, die frei von störenden Molekülen sind, die sich im Lebewesen durch einen falschen Anbau und falsche Fütterung anreichern, züchtet man sie am besten selber!! :-P

6:57 - Exorphine, so sieht das dann aus! lol

9:49 - Der Abschied von den liebgewonnen Küchenutensilien! :-)

Wie gesagt, Instincto war damals in Frankreich sehr bekannt und schaffte es bis in die besten TV Shows. Hier z.B.

www.veoh.com/watch/v19660932QMdg974C?h1=Ciel+!+Mon+Mardi+1989+-+Instinctotherapie+avec+Guy-Claude+et+Nicole+Burger+%28partie+1%29

www.veoh.com/watch/v19661210RCNzHDPD?h1=Ciel+!+Mon+Mardi+1989+-+Instinctotherapie+avec+Guy-Claude+et+Nicole+Burger+(partie+2)

Nach der Fernsehshow wurde GC Burger verhaftet, weil er schon regen Widerstand von Seiten der Mediziner hervorgerufen hatte und nicht mehr von "Instinctotherapie" sprechen durfte (soweit ich weiss, vielleicht weiß da jemand noch mehr) und der Niedergang dieser Bewegung begann.

Das wird seine Gründe gehabt haben, die sowohl ausserhalb (besagte Widerstände, unsachliche Berichterstattung [1] [2], Gefahr für bestimmte Industriebereiche und Interessengruppen) als auch innerhalb (Fehler im Verhalten, unnötige Provokationen, elitäres Denken und sektenhafte Strukturen bis hin zu Vorwürfe und Verhaftung wegen sexueller Übergriffe und entsprechende Gerichtsverfahren) der Bewegung lagen.

Ich persönlich kann da nichts weiter zu sagen, da ich weder dabei war, noch die Akten kenne und zu der Zeit nicht mal im Traum daran dachte, dass ich da mal roh essen werde. Es war sicherlich was dran an den Vorwürfen und der Begründer dieser Bewegung war nicht ohne Grund im Gefängnis. Verschwörungstheorien a lá "Den wollte man aus dem Weg räumen" sind mir einfach zu plumb.

Schlussendlich sind diese sehr genussvolle und auch natürliche Art zu essen und die damit verbundenen Möglichkeiten aber so schnell wieder verschwunden, wie sie aufgekommen sind und die noch verbliebenen Menschen, die sich so ernähren, trauten sich nicht mehr, den Kopf rauszustrecken, weil sie Angst hatten, in die "pädophile Ecke" gesteckt zu werden, was durchaus auch persönliche Konsequenzen zur Folge haben kann. Viele fühlten sich fortan verfolgt und igelten sich ein. Grade In Frankreich war es wohl ein ganz großer Skandal um die "Instincto-Sekte und ihrem pädophilen Guru". Und auch der Deutsche Bundestag beschäftigte sich in einer Fragestunde mit der Problematik [3].

Die Nachwirkungen spürte ich, ein begeisteter Quereinsteiger, der ja erst einige Zeit später mit dieser Ernährungsform in Kontakt kam und sich alles selber anhand des Buches und des Anhanges erarbeitete, ohne jemals ein Seminar oder eine andere Veranstaltung besucht zu haben, am eigenen Leibe. Für mich war diese Ernährungsform ein Segen, viele gesundheitliche Probleme verschwanden und ich wollte dies auch anderen mitteilen. Und so zog ich ins www wie Don Quijote und wollte die frohe Botschaft verteilen, ohne überhaupt etwas über die Geschichte dieser Bewegung zu wissen! Über die Skandale in Frankreich wusste ich damals so gut wie nichts. Mir ging es um die Vermittlung von Freunde am Essen und die positiven, mich vollkommen begeisternden Heil-Möglichkeiten! Naiv, oder? :-)

Aber auch mir wurden dann später sehr oft sehr unappetitliche Dinge in öffentlichen Foren und Chats vorgeworfen, unterstellt, suggeriert oder untergeschoben. Dies zumeist von Vertretern anderer Rohkostrichtungen oder Menschen, mit denen ich versuchte sachlich zu diskutieren und auch zumeist dann, wenn der Diskussionspartner keinen anderen Ausweg in einer Diskussion mehr fand! Plötzlich war man der "Instincto" und plötzlich wurden Fragen zu meinem Sexualleben gestellt!!? (Häh??? Hier gehts grade um Karotten und Melonen oder ob Fisch und Fleisch ok sind! Ok, ich soll wohl besser die Klappe halten, weil du keine Argumente mehr hast!).

Und das ist aus meiner Sicht sehr schade. Nur sollte man es eben mal wieder aufs Essen beschränken, was man auch nachprüfen kann und diese anderen obskuren Theorien vergessen, wo sich Burger schlichtweg vertan hat. Jeder Forscher begeht einen großen Irrtum! (Einstein konnte die Quantentheorie nicht akzeptieren "Gott würfelt nicht" **)

[1] www.spiegel.de/spiegel/print/d-9197830.html (ein gutes Beispiel zum Thema Widerstände!)

[2] www.rohkostwiki.de/wiki/Ursachen_f%C3%BCr_Schwierigkeiten_in_der_Rohkost-Praxis#Ablehnung_und_Konformit.C3.A4tsdruck_von_Freunden_und_Gesellschaft (siehe Beschreibung Nebenbemerkung)

[3] dip21.bundestag.de/dip21/btd/13/053/1305356.asc

Weitere interessante Videos:

Bernd Bieder zum Thema Instinkt:

www.youtube.com/watch?v=4dG-8k_XFfE

Zum Thema soziale Konflikte:

www.youtube.com/watch?v=PFyDP7L3KXo

Zum Thema Rohkost und Entgiftung:

www.youtube.com/watch?v=vZtAO9_RM0s

Henner Ritter zum Thema Heilung der Gefühle:

www.youtube.com/watch?v=qjcZFX149_8

* nochmal zum Verständnis: ich breche hier zwar eine Lanze für die Instinktive Rohkost, aber ich warne davor, uncool zu werden! Was ist, wenn dich ein Mädel oder ein Junge, welche(r) dir gefällt, zu einen Salat oder einen Smoothie einläd? Oder du lädst sie / ihn ein? Wenn du zu einer Rohkostmesse bist und du bist mal neugierig auf frisch gepressten Apfel- oder Mango-Birnensaft! Fängst du da an zu missionieren und das abzulehnen? Bist du bescheuert!? Solche "Ausnahmen" sind ja vollkommen harmlos, solange die Zutaten auch wirklich roh sind, was ich bei vielen Produkten, die auf Rohkost-Messen und so angeboten werden, aber schlichtweg bezweifle! Aber der Mensch ist auch ein soziales Wesen und deswegen ist hier Fingerspitzengefühl gefragt!

** da wird vielleicht der ein oder andere aufschrecken, oder empört sein, weil ich hier Einstein erwähne, aber mir fällt grad kein anderes Beispiel ein!
 

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