Rohkost Trends

24.01.2016 20:07

Gestern war ich wieder zum Sport. Erst 30 Minuten Boxsack, dann 50 Minuten Krafttraining. Dann bin ich zu Kaufland gefahren, habe mir acht (!!!) Bio-Hähnchenkeulen gekauft und auf den Trockner gepackt und bis zum Abend sieben (!!!) und eine halbe aufgefressen. Ok, waren nur kleine. Aber der Bedarf war anscheinend riesig.

Hafer esse ich derzeit auch viel. Auch Äpfel, wobei die langsam zur Neige gehen. Dazu wieder viel Gemüse wie Fenchel, Rosenkohl, Schwarzwurzeln, Zwiebel, Grünkohl. Eingeweichte Walnüsse sind weiterhin ganz oben auf meiner Liste. Seit ich die einweiche, vermisse ich keine Mandeln und Haselnüsse mehr.

Aber mal zum Eigentlichen.

Heute bin ich mal wieder auf Google Trends gewesen und habe gleich mal geschaut, wie es denn nun wirklich mit der Rohkostszene aussieht.

Wie muss man das interpretieren?

Die Zahlen stellen das Suchinteresse relativ zum Höchstwert im Chart dar. Falls der Höchstwert der Suchanfragen für eine bestimmte Region und einen bestimmten Zeitrahmen bei 10 % für "Pizza" lag, würden wir diesen Prozentwert mit 100 bezeichnen. Diese Angaben spiegeln nicht das absolute Suchvolumen wider.

Also gleichmal eines vorneweg: Instincto und Instinktive Rohkost werden seit 2004 so wenig gegoogelt (geringes Suchvolumen), dass sie gar nicht erst als Diagramm aufscheinen. Soviel dazu.

Wie siehts mit "Rohkost - Weltweit" aus.

Hier sieht man, dass im Jahr 2004 (und vermutlich schon 2003) MEHR nach "Rohkost" gesucht wurde, also 2015. Erstaunlich oder? Aber um das Jahr 2000 gab es auch einen echten Rohkostboom. Es gab das Rohkostforum, das Urkostforum und jede Menge Interessierter. Das flachte dann ab, was man auch im Internet sehen konnte, Foren gingen ein, Chats dito. Und das war tatsächlich so um das Jahr 2005 herum. In den letzten Jahren dann ist die "Rohkost" ja wieder etwas mehr gegoogelt worden, was man auch anhand der Zunahme an Rohkostgruppen bei Facebook, der Rohvolution und anderen Indikatoren festmachen konnte.

Erstaunlich ist aber, dass es immer noch weniger gegoogelt wird als in den Jahren des Rohkostbooms um die Jahrtausendwende.

Wie sieht es weltweit aus?

Hierzu habe ich mal "Rawfood - Weltweit" gesucht. 

Und das ist interessant: Bis irgendwann Ende 2005 war das offensichtlich gar kein Thema. Dann aber wurde schlagartig danach gesucht weltweit. Beziehungsweise das Suchvolumen nahm so zu, dass es eine Diagrammdarstellung ermöglichte.

 Das Gleiche gilt auch für "Rohkost - Deutschland":

Auch hier sieht man, dass die Rohkost keineswegs wirklich zugenommen hat, sondern nur knapp über den bisherigen Höchststand von 2004 liegt. Die Zunahme ist nur deswegen so "massiv", weil die Jahre 2006 bis 2011 eher "magere Jahre" waren. 

Und das zeigt eben auch, dass die Rohkost irgendwie ein Scheinriese ist. Man glaubt, dass die Szene größer wird, aber wenn man mal genau hinschaut, dann zeigt sich doch ein eher gleichbleibender Trend. Wie es die nächsten Jahre aussieht, wird man dann sehen. Eine Prognose konnte das Programm nicht liefern.

Gleiches gilt auch für den Suchbegriff "Selbstversorgung - Weltweit" (was wohl eher den deutschsprachigen Raum abdeckt).

Hier hat sich erst seit 2007 etwas getan. Aber seitdem ist das Niveau eher gleichbleibend. 

Das an diesen Diagrammen tatsächlich etwas dran ist, sieht man am Suchbegriff "Garten":

Der Höhepunkt der Suchanfragen liegt immer im April / Mai, die wenigste Nachfrage im Dezember. Was logisch und nachvollziehbar ist. Sowie es wieder warm wird, wird auch die Gartenarbeit und der Garten an sich wieder interessant.

Soviel dazu. Ich finde ja solche "wissenschaftlichen" Methoden immer wieder spannend. Kann Illusionen nehmen. Und das ist immer eine gute Sache.

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