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22.12.2023 12:43

Vogelgrippe.

Heute früh klingelts. Der Bürgermeister steht vor der Tür. Wollte uns informieren, dass irgendwo die Geflügelpest ausgebrochen ist und jetzt bis Januar Stallpflicht für Hühner vorherrscht.

Also erstmal die Hühner bei Wind und Wetter in den Stall getrieben.

Ansonsten drohen ja Strafen.

Die Theorie ist, dass Wildvögel das einschleppen, aber ich habe mal Tierärzte im Fernsehen sagen hören, dass das wahrscheinlich aus den großen Mastbetrieben kommt. Der meinte recht trocken, dass kein kranker Vogel mit Fieber aus Sibirien rübergeflogen kommt. Aber man stehe da als Tierarzt einen großen Lobby gegenüber. Fand ich interessant, dass der das sagen konnte. 

Auch sind die Symptome interessant:

Die klinischen Symptome der Geflügelpest sind sehr vielfältig. Neben allgemeinen Krankheitssymptomen wie Teilnahmslosigkeit oder Verweigerung von Futter und Wasser können Atemnot, Niesen, schleimig-grünlicher Durchfall, zentralnervöse Störungen, Ödeme oder Unterhautblutungen mit Verfärbungen an Kopfanhängen und Füßen auftreten.

mwl.sachsen-anhalt.de/landwirtschaft/veterinaerwesen/gefluegelpest#c296103

Das ist ja im Grunde die klassische Entgiftung. Niesen, schleimiger Durchfall... da versucht der Körper, den Mist auszuscheiden, den man den Tieren monatelang verfüttert hat. Weizen, Kraftfutter, Legemehle, Essensabfälle ... am Ende steht dann das kranke Huhn.

Hier sieht man mal, welche Tiere betroffen waren in den letzten Monaten. Gestern dann ein Fall im Salzlandkreis, also gleich nebenan. Deswegen sind wir nun auch in dieser Restriktionszone.

tsis.fli.de/Reports/Info_SO.aspx?ts=015&guid=d280dcca-52bf-4a64-922b-c9c66994c676

Und das sind eben alles Tiere, die Zugang zu denaturierter Nahrung haben. Sie werden eben als Nutztiere mit entsprechendem Futter versorgt. Oder werden von Rentnern mit Brotresten und Brötchen gefüttert (Schwäne).

Wieso wundert man sich dann, wenn Krankheiten rumgehen, die also irgendwann mit AGEs und Maillardmolekülen, als all den "Segnungen", die beim Erhitzen entstehen, voll sind und den Mist wieder raushauen?

Und jetzt werden die Tiere bis Januar eingesperrt. Wie gesund ist das eigentlich?

Aber es steht eben ein großes wirtschaftliches Interesse dahinter. Gerade hier in der Umgebung gibt es Dutzende dieser Hühner-Mastbetriebe, also vollkommen abgeschlossene Stallanlagen, wo man nur die Lüftung rauschen hört, aber nie ein Tier zu Gesicht bekommt.

Das sind Multimillionen-Industrien. Und wenn da ein Virus rumgeht, der anscheinend so aussieht:

Colorized transmission electron micrograph of Avian influenza A H5N1 viruses.jpg
Von Photo Credit: Cynthia Goldsmith
Content Providers: CDC/ Courtesy of Cynthia Goldsmith; Jacqueline Katz; Sherif R. Zaki Link

...dann ist da natürlich der Schaden groß.

Interessant ist auch das:

Die Geflügelpest kann alle Vogelarten infizieren. Als natürliches Reservoir für das Virus gelten wild lebende Enten und andere Wasservögel, die jedoch in der Regel nicht schwer erkranken, denn das Virus hat sich ihnen angepasst. Es benötigt diese Reservoirwirte für seine Vermehrung. Stärker gefährdet sind vor allem Hühner und Puten, aber auch Fasane, Wachteln, Perlhühner und Wildvögel. Wanderwasservögel, See- und Küstenvögel sind weniger anfällig zu erkranken.

Die Wildvögel, die gezwungen sind, sich aus der Natur zu ernähren, erkranken da weniger, aber die vom Menschen gezüchteten und gemästeten, haben dann Probleme. Welche Rolle spielt da am Ende diese allgemein verbreitete vollkommen denaturierter Fütterung? Voll mit AGEs und Mailliardmolekülen?

Das bestätigt im Grunde die Milieu-Theorie, die eben besagt, dass nicht der Erreger das Problem ist, sondern das Milieu, auf das er trifft. Und vor diesem Hintergrund ist es natürlich logisch, dass je zugemüllter ein Tier ist, desto schwerere Symptome werden auftreten. Und wenn es zuviel ist und es die Ausscheidung der AGEs nicht mehr aushält, stirbt es.

Ob es am Ende überhaupt Viren gibt oder nicht und vielleicht alles Entgiftung ist, tja, darüber habe ich noch kein abschließendes Urteil gewonnen.

Burger hat ein Model des Virus postuliert, dass der Entgiftung dient. Je naturbelassener man sich ernährt und da je ausgewogener und mit der genetischen Disposition übereinstimmend, desto sanfter verlaufen solche Infektionen. Während ansonsten die Symptome deutlich stärker werden.

Also das kann ich mal so für mich bestätigen. Wie gesagt, in diesem Jahr habe ich sowenig Kohlenhydrate wie noch nie konsumiert und es war auch das erste Jahr, wo ich keine wirkliche Erkältung hatte. Vielleicht muss der Körper da einfach nichts mehr ausscheiden, was sonst da war.

Die Sache ist aber die: selbst wenn es keine Viren gibt und es eben wirklich nur eine Reaktion des Körpers auf eine überschießende Belastung mit Toxinen darstellt, man ist dennoch im System drin und mal ehrlich, wer will solche Wahrheiten überhaupt wahrhaben?

Ich sehe es ja bei mir: Ich bin nun seit 25 Jahren roh und habe seitdem so viele Menschen getroffen, online oder eben im realen Leben, aber KEINER, wirklich keiner hat sich an mir von Vorbild genommen und es auch nur ausprobiert.

Meine Mutter war nun krank und hing schwer durch. Aber sowie es wieder besser geht, werden die alten Gewohnheiten wieder aufgenommen. Ich war gestern wieder mit denen einkaufen. Im Auto: Man kann nicht erhoffen, dass es mal besser geht, wenn man nach der Krankheit mit genau dem weitermacht, was einen krank gemacht hat. Aber es sind immer die selben Rituale. Brötchen, Käse, Kekse, Kaffee...

Und solange man eben an diese Erregertheorie glaubt, solange wird man nichts ändern, weil... es ist ja der böse Erreger. Du hast mich angesteckt!

Heute musste ich wieder Niesen. Hatschi. Was kam raus? Vorgestern gabs eine große Sellerieknolle. Da sind genug Zuckerverbindungen drin. Gestern dann nur Fleisch und Eier, heute sagt der Körper: Raus damit.

Es macht aber keinen Sinn, da jemanden überzeugen zu wollen. Oder sich mit dem System anzulegen. Da stehste nur als Spinner da und wirst als "Reichsbürger" oder so beschimpft, machst dich noch mit den Gerichten rum... die Menschen lieben ihre Brötchen, lieben es, die Reste an die Hühner zu verfüttern, kennen nichts anderes, und wollen auch nichts anderes. Der Freund meiner Mutter nießt jeden Abend nach dem Essen 15 mal. Dennoch gibt es jeden Tag wieder das Gleiche.

Was sollste da noch sagen?

Oder meine Kids in der Schule.. wieviele haben da schon kaputte und stark kariöse Milchzähne? 30%, 40%, 50%? Dennoch gehts unverdrossen weiter mit Lollys, Bonbons und Gummibärchen.

Will man sich da rumstreiten?

Dann ist es eben so.

Also lasse ich mir was einfallen, wie ich die Hühner nun über diese Zeit bringe und gut ist´s.

Na, das passt doch:

Calbe/Bernburg (aho) – In einem Geflügelzuchtbetrieb mit 20.000 Tieren in Calbe (Saale) wurde die Geflügelpest amtlich festgestellt. Das Virus wurde durch das Landesamt für Verbraucherschutz nachgewiesen und am Donnerstag durch das Friedrich-Loeffler-Institut bestätigt. Neben der Tötung der Tiere wurde eine Schutz- und eine Überwachungszone im Umkreis von drei bzw. zehn Kilometern um die Betriebsstätte im Calbenser Ortsteil Schwarz eingerichtet. Geflügelhalter in diesen Umkreisen müssen eine Stallpflicht beachten.

www.animal-health-online.de/gross/2023/12/22/salzlandkreis-gefluegelzuchtbetrieb-von-vogelgrippe-betroffen/36294/

Geflügelzuchtbetrieb mit 20.000 Tieren.

Hab gerade bei Google-Maps geschaut und da steht mitten auf dem Acker so eine Stallung, wie man sie hier viele findet. Da kommt aber kein Wildvogel rein oder raus. Die sind hermetisch abgeschlossen. Das heißt, die brüten das da entweder selber aus, oder die Viecher entgiften grässlich und man meint, das ist nun Grippe.

Aber wie gesagt, das hört nicht auf, weil es wirtschaftliche Interessen gibt.

Wen will man da überzeugen?

Jetzt sitzen die Tiere in dem kleinen Stall für nichts und wieder nichts.

Aber morgen ziehen sie um. Der andere Stall ist deutlich größer.

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20.12.2023 21:18

Mittwoch.

Unsere Hühner legen wieder. Die Mauser ist vorbei und sie haben wieder angefangen, regelmäßig Eier zu geben. Als Nester haben wir aus dem Baumarkt ein paar leere Farbeimer gekauft, den Deckel zur Hälfte aufgeschnitten, sodass kleine Höhlen entstehen.

Das haben sie gut angenommen und es hat auch den Vorteil, dass keine Milben in Ecken, Ritzen und Spalten hocken können.

Jetzt im Winter ist das eh kein großes Problem, aber dann im Frühling wieder.

Und so gab es eben mal wieder sieben Eier. Hatte ich lange nicht.

Bei den Kohlenhydraten reichen mir die Sachen, die im Gemüse oder in den Nüssen sind. Gestern hatte ich eine mittelgroße Sellerieknolle. Mehr Kohlenhydrate möchte der Körper nicht.

Ja, die Zeiten der Apfelmahlzeiten, der Süßkartoffeln, Orangen, Cherimoyas und getrockneten Birnen sind vorbei. Gott sei Dank auch.

Gleichzeitig war es das erste Jahr, indem ich nicht wirklich erkältet war. Zweimal hatte ich etwas Halsschmerzen und leichten Husten. Einmal habe ich sogar noch Sport gemacht im Frühsommer und ansonsten war es kürzlich kein großes Problem.

Erkältungen und Zucker- (Kohlenhydrat) konsum scheinen also bei mir irgendwie zu korrelieren.

Kurioserweise denkt man dann, man isst vielleicht zuwenig Obst, wegen der Vitamine und weil es ja gegen Erkältungen wirken soll. Sieht fast nach Teufelskreis aus.

Jetzt freue ich mich zumindest mal auf Weihnachten und auf ein paar Tage Nichtstun.

Ich lese weiterhin viel und spiele ab und an Gitarre. Sportlich bin ich zur Zeit noch voll im Erholungsmodus, obwohl ich ab und an schon merke, wie ich an Liegestütze oder andere Sachen denke.

Ein großes Thema ist bei mir gerade die geistige Disziplin. Ich habe aufgehört, ein Gedankenkarussell zu entwickeln und lenke aktiv meine Gedanken, also die Energie, zu den Inhalten, die mir gefallen. 

"Gott liebt mich." - das ist eine Grundwahrheit des Lebens und darüber zu meditieren und sich das immer wieder zu vergegenwärtigen macht das Leben schlicht lebenswerter als irgendwelcher Gedankenschrott, den keiner braucht und der einen wie falsches Essen nur belasten.

Die Qualität des Lebens hängt maßgeblich von der Qualität der Lebensmittel, des Wassers, der Beziehungen und der eigenen Gedanken ab.

Je höher die Qualität dieser Aspekte ist, desto mehr Lebensqualität hat man.

Was nützt die beste Rohkost, wenn man nur Arschnasen um sich hat? Oder nur trüben Gedanken nachhängt? Wenn es oben nur rattert und man sich mit der Gedankenwelt der Masse rumschlagen muss?

"Gott liebt mich." - Das ist ein Licht in der Dunkelheit. Direkt hinter der Stirn, hinter dem dritten Auge geht ein Licht auf.

Warum sich dann noch sorgen? Warum zweifeln? Warum dann noch rumärgern?

"Gott liebt mich." - damit ist man im Einklang mit einer fundamentalen Grundwahrheit des Lebens.

Sie kommen und jubeln auf Zions Höhe, sie strahlen vor Freude über die Gaben des Herrn, über Korn, Wein und Öl, über Lämmer und Rinder. Sie werden wie ein bewässerter Garten sein und nie mehr verschmachten.

Das Buch Jeremia (Jer) 31, 12

Wenn einem solches verheißen wird, wieso noch Sorgen haben? Die Sache ist die: Man vergisst es nur immer wieder und die Kunst des Lebens besteht eben auch darin, sich immer wieder daran zu erinnern, was einem versprochen wurde. Man vergisst das im Alltagstrott eben immer wieder. Deswegen sind Momente der Stille und der Besinnung, der Erinnerung so wichtig.

Überlaß dich nicht der Sorge, schade dir nicht selbst durch dein Grübeln! Herzensfreude ist Leben für den Menschen, Frohsinn verlängert ihm die Tage.

Das Buch Jesus Sirach (Sir) 30, 21 - 22

Es braucht auch hier Disziplin. Wenn ich keine Disziplin habe, dann werde ich faul und träge und trainiere nicht. Habe ich keine Disziplin, dann versacke ich im Kochtopf oder in der Zuckersucht. Habe ich keine Disziplin, versacke ich im Internet auf Instagram, TikTok, Computerspielen, Kurzvideos, was auch immer... wenn ich keine Disziplin habe, versumpfe ich in sorgenvollen Massengedanken.

"Gott liebt mich." - Nur drei Worte. Keine elllenlangen Gebete. Das Wesentliche der ganzen Bibel zusammengefasst.

Jauchzt und jubelt, ihr Bewohner von Zion, denn groß ist in eurer Mitte der Heilige Israels.

Das Buch Jesaja (Jes) 12, 6

Natürlich fühlt man sich fast nie so, dass man jauchzen und jubeln möchte. Aber warum nicht? Weil die Gedanken das nicht zulassen. Man hat Sorgen, man hat Probleme, man hat selbstsüchtige Gedanken, man denkt an dies und jenes. Es rattert und das Gedankenkarussell dreht sich... Endlos.

Aufhören damit!

"Gott liebt mich." - Zur Ruhe kommen, mal durchatmen, sich erinnern, sich diese Grundwahrheit des Lebens wieder bewusst machen, es mal wirklich in sich spüren, sodass Dankbarkeit und Liebe und in weiterer Folge eben Jauchzen und Jubel in einem aufsteigen.

Die Qualität des Lebens hängt eben maßgeblich von der Qualität der Gedanken ab.

Und wir sind doch nicht hier, um im Gedankensumpf zu verrotten, sondern um schöpferisch zu sein und die Liebe zu leben.

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15.12.2023 18:45

Freitag.

So, der Zuckerjieper ist mehr oder weniger vollständig verschwunden, der Kühlschrank liegt voller Fleisch, die Hühner legen wieder Eier und die Energie kommt so langsam wieder.

Sind ja nur noch ein paar Tage bis zur Wintersonnenwende und dann gehts wieder andersrum.

Bis dahin:

Wir wollen es mal nicht übertreiben.

Mir tut eh noch alles weh irgendwie. Bräuchte mal ein paar Massagen.

Morgen mal noch etwas Laub harken und dann ist Schluss für dieses Jahr mit Garten.

Ansonsten ist Lesen angesagt. Und dann nächste Woche noch drei Tage und dann Urlaub.

Darüber hinaus gibt es nicht viel zu sagen. Wahrscheinlich war die Theorie, dass die Windräder den Regen abhalten, die mir so 2018 und in den Folgejahren kam, also es so elend heiß und trocken war, falsch. Es regnet ja im Grunde unaufhörlich.

Aber vielleicht erschafft man sich seine Welt wirklich bis ins kleinste Detail. Und vielleicht wollte ich mal so etwas erleben. Trockenheit, Dürre, Hitze... Und ich dachte wirklich manchmal: Ok, jetzt weiß ich, wie das ist, brauche ich nicht mehr. Seitdem regnet es wieder mehr. lol

Sehe gerade, Youtube läuft wieder über Mozilla Firefox. Alter Schwede, mir geht die Werbung sowas von auf die Nerven. Manchmal sogar zwei hintereinander. Und vielleicht hat es der AdBlocker geschafft, Youtube wieder auszutricksen. Bis jetzt läufts erstmal wieder ohne Werbung. 

Prima!

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11.12.2023 21:57

Schrödingers Biolachskatze.

Habt ihr schon einmal eine Situation erlebt, wo eine Entscheidung sowohl gut, als auch schlecht ist? Die hatte ich heute.

Aber mal der Reihe nach. Ich hatte mir ja ein Stück Zahn abgebrochen. Seitdem ist das eine unüberwindliche Anzeige, ob etwas passt, oder nicht. Sowie etwas passt, tut nichts weh. Ganze Schüsseln an Haselnüssen und Macadamias habe ich gegessen. Nichts. Ohne Probleme. Sowie es aber genug ist, tut erst der Zahn weh, so leichte Überempfindlichkeit, und sofort lässt der Geschmack rapide nach.

Zack.. es reicht. 

Von daher ist es gar nicht so schlecht, was mir da passiert ist, weil so der Körper noch viel schärfer sagt, was passt und was nicht.

Nun hat mir der Körper gesagt, dass er kein Fleisch mehr möchte, was ja Ok ist. Es hat auch vorher schon nicht ganz so gut mehr gerochen und war nicht ganz so anziehend. 

Dafür hatte ich Lust auf Fisch. 

Dieser Bedarf hat mich in einen wirklich tiefen Konflikt gestürzt. Ich hatte nämlich, und habe, Lust auf Lachs. Bio-Lachs. Den hatte ich jetzt zwei Jahre nicht mehr. Plötzlich waren aber diese Gedanken da.

Dieser Konflikt in meinem Innerennhat sich heute auch im Außen gespiegelt. Erst musste ich mal eine Polizistin, die bei uns in der Schule heute ein Konfliktraining durchführte, ermahnen, dass man auch mal "Bitte" sagt, satt "Hinsetzen!" (während man gleichzeitig von Respekt redet und meint, wir brauchen keine Mitläufer... da hätte ich fast laut aufgelacht). Das war ihr nicht recht und sie hat rumgemotzt, aber ich fands ziemlich herrisch, wie sie da aufgetreten ist und es gibt nur einen Chef im Klassenzimmer, das bin ich.

Mein Raum, meine Regeln. 

Dann wollte ich zum Aldi. Ein roter Kombi gurkt da rum.. will der nun vorne parke oder rückwärts rein? Ich kurz gewartet, kein Rückwärtsgang wurde eingelegt, also ich in Parklücke gefahren. Es gab gleich gegenüber noch zehn freie Plätze. Der riesige Parkplatz war insgesamt recht leer. Und ich dachte, der weiß nun nicht, was er will und dann habe ich ihn die Entscheidung abgenommen. 

"Du Arschloch!" motzt mich da ein älterer Mann an, rot vor Zorn... "Reg dich nicht auf! Da sind doch noch freie Plätze!" - Ich mal nach dem Nummerschild geschaut, ist der von hier? "Du kannst mich ruhig anzeigen, wegen Beleidigung!" - "Na mit sowas verschwende ich nun nicht noch meine Zeit!" - Irgendwas hat er noch gerufen, aber ich nur noch: "Denk an deinen Blutdruck!"

Später ist mir bewusst geworden, dass ich einmal richtig gehandelt habe, mit der Polizistin, die da ziemlich mannsweibisch aufgetreten ist, und einmal wahrscheinlich falsch. 

Als ich rauskam, schob eine Oma ihren Rollator vor sich her und hat mich dann noch angesprochen. Sie hätten geblinkt. Habe ich nicht gesehen. Das muss man aber sehen. Na ja, vielleicht hat er ja nicht geblinkt. Oh doch. Na ich habe nichts gesehen. Das müssen sie aber sehen. Als Autofahrer und mein Mann blinkt immer, er ist Berufskraftfahrer (ich bin mir sicher, er hat nicht geblinkt und ich habe noch gewartet, ob die Rückfahrscheinwerfer angehen, aber gingen nicht). Na, jetzt fahre ich ja weg, da können sie sich ja nun herstellen.

Am Ende habe ich mir dann doch den Bio-Lachs gekauft.

Und schon was gegessen.

War gut! Es war genau das, was ich wollte.

Aber es ist eben problematisches Zeug.

Was machen?

Ich war noch beim Edeka. Ich komme rein, ein riesen Laden und schon an der Tür vorne: Es richt nach Fisch! Der ganze Laden roch für mich nach Fisch. Und die Fischtheke war ganz hinten in der Ecke. Mein Gehirn hat von allen Molekülen nur den Fisch rausgefiltert.

Also gabs Heilbuttfilet. Aufgetaut. Labsch und wässrig. Schmeckt nach nichts. Für 30€ das Kilo. Mit Eis, das noch mit abgewogen wurde (auf einen neuerlichen Konflikt hatte ich nun keine Lust mehr, aber ich war kurz davor zu fragen, ob das Eis auch 30€ kostet).

Und das sind Situationen, wo es sowohl richtig ist, weil man echt Bedarf hat, als auch falsch, weil es eben auch im Biosektor von der Fütterung der Tiere nicht passt.

Was will man machen?

Es gibt nur diese Lösung. Oder man kauft es nicht, und ist frustriert. Egal, wie man sich entscheidet, es ist sowohl richtig, als auch auch falsch.

Schrödingers Bio-Lachskatze.

Ansonsten habe ich heute viel gelesen. Mein Gott, ist der Nachfolger vom "Das Imperium der Stille" gut. Heißt "Die Finsternis zwischen den Sternen" - also ich bin sprachlos, wie gut ich das finde. Das ist das zweite Buch der Reihe und das dritte wurde noch übersetzt. Mal sehen ob es dann die restlichen drei auch noch auf Deutsch gibt.

Aber das ist wirklich Lesespaß!

Nicht schlecht, was der kleine Fettsack da zusammengebracht hat! :-)

Ich hoffe, er wird richtig reich und berühmt damit, weil das ist viel Arbeit und es ist wirklich eines der besten Bücher, die ich je gelesen habe.

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10.12.2023 19:28

Bedarfsanzeige.

Es hat sich schon angedeutet, aber ich habe keinen Bedarf mehr an den Sachen, die ich im Kühlschrank hängen habe. Weder Schaf, noch Rind, noch Pferd geht. Sofort schmerzt die abgebrochene Zahnkante und ich muss es ausspucken. Der Körper will es nicht mehr. Dafür habe ich mal wieder echt Bock auf Wildschwein. Das hatte ich schon Jahre nicht mehr und das kreisen gerade meine Gedanken drum. So schön fettes Wildschwein.

Oder Fisch. Das wäre auch mal wieder was.

Also der Körper zeigt es ganz genau an, was er will und was nicht.

Und ich finde, das funktioniert umso besser, je weniger Zucker man konsumiert.

Mit Früchten scheint mir das alles etwas schwammiger zu sein, während es ohne Früchte recht klar und deutlich ist.

Wie eben jetzt mit dem Fleisch oder den Nüssen, die ich gerade vermehrt esse.

Aber morgen muss ich mal los und schauen, ob ich irgendwo guten Fisch herbekomme. Bei EDEKA gibt es eine Fischtheke, da bekommt man denn wässrig-aufgetauten Heilbutt für 30€ das Kilo. :-/

Bio-Lachs... na ja... das ist natürlich auch nicht unproblematisch.

Mein Fischkonsum ist ja nun schon deutlich gesunken aufgrund der ganzen Qualitätsprobleme, aber jetzt habe ich echt mal Bock drauf. Schon länger eigentlich... und dass ich immer weniger Lust auf Fleisch habe, hat sich auch schon angedeutet.

Außer Wildschwein. Aber unser Jäger in der Familie hat mich hängen lassen...lol

Ansonsten gibt es nicht viel zu erzählen. Es regnet viel. Was natürlich ein Segen ist. Und bald ist Weihnachten. Was auch schön ist.

Vielleicht auch interessant:

Wenn das stimmt, wäre es wirklich ein Ding.

Aber das Problem bei all diesen Sachen: Der Instinkt wird nicht beachtet. Jeden Tag Fleisch essen, auch wenn der Körper es nicht will, wie bei mir gerade, ist auch nicht so super. Na dann eben etwas Salz und Pfeffer drauf, dann gehts schon - ist genau die Einstellung, die immer zu Überlastungen und dann zu Problemen führt.

Auch das grundsätzliche Verdammen von pflanzlichen Lebensmitteln ist dumm. Ich liebe Rucola, Dill, Salate, Gurken, Nüsse. Ja, mit zucker- und stärkereichen Sachen habe ich Probleme, aber ansonsten gehen viele Sachen und tun auch gut.

Diese ganzen Kopfgeschichten sind meist mangelhaft, weil der Verstand die Weisheit des Körpers nicht begreifen kann.

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07.12.2023 18:21

Fuck!

Heute habe ich auf ein kleines Knochenstückchen gebissen und mir ein Stücken eines Backenzahns abgebrochen. Nicht schön.

So war es vorher:

So ist es jetzt:

Mir hat es also diese Kante am letzten Zahn innen (oben im Bild) weggehauen. Im Grunde ist da der überstehende Zahnschmelz weggebrochen.

Meine Zähne sind durch die harte Nahrung eh schon abgenutzt, was eigentlich ganz natürlich ist und auch bei Wildtieren entsprechend passiert. Aber nun gab es eben eine etwas größere Zahnverletzung. Der Zahn ist hinten, wo es weggebrochen ist, auch empfindlich. Also da ist nun eine ungeschützte Stelle entstanden.

Tja.. ich hatte mal ein Steinchen im Salat, einen sehr harten Kern in getrockneten Feigen und nun einen kleinen Knochensplitter, wo ich mir schon diese überstehenden Zahnräder weggebrochen habe. Der Körper ist eben nicht für die Ewigkeit gebaut, sondern es nutzt sich eben mit der Zeit ab.

Das Problem ist auch, dass ich früher mit den Zähnen geknirscht habe, was der Zahnarzt nicht erkannt. Erst später bekam ich eine Schiene. Und es gab auch eine mal eine Zeit, in der ich sehr harte Sachen wie die Knochenenden der Rippen usw gegessen habe.

Das war wohl auch etwas zu viel des Guten.

Vielleicht sollte ich mal zum Zahnarzt gehen und mir diese überstehenden Ränder abschleifen lassen. Eine Zahnärztin in der Schule, ich hatte mich gleich mal hingesetzt zur Kontrolle, meinte, man könne das auch wieder aufbauen, aber dann hat man noch mehr Fremdmaterialien im Mund.

Na schauen wir mal.. Bisher hatte ich ja nie wirklich Probleme mit den Zähnen. Und theoretisch würde das jetzt auch nicht wirklich Probleme machen. 

Ich werde mich mal umhören, ob wer einen guten Zahnarzt in der Nähe kennt. Dann kann man sich einmal anhören, was der so vorschlägt.

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06.12.2023 18:17

Süßhunger.

Ich bin jetzt seit drei Tagen mal wieder so richtig carnivor. Keine Lust auf was anderes. An verschiedenen Nusssorten wäre ich fast verreckt, so haben die gesperrt, an Gemüse geht gar nix, Gurke ekelt mich regelrecht an, einzig Fleisch geht.

Der Darm beruhigt sich entsprechend, aber die Darmflora, die noch auf Zucker ist, obwohl es gar nicht so viel war insgesamt, ruft nach Nachschub. Jetzt könnte ich keine Macadamianüsse mehr eimerweise fressen, sondern Äpfel, Birnen, die letzten Tomaten. Rieche ich dran, kann ich sie gleich wieder weglegen.

Da rufen also die Bakterien nach Nachschub, während der Körper keinen Bock mehr drauf hat.

Dieses Phänomen hatte ich in den letzten Jahren immer wieder, wenn ich mal auf carnivor oder lowcarb gegangen bin: Endlose Gedanken an zuckerhaltigen Sachen.

Dabei bin ich körperlich satt und zufrieden. Ich habe keinen Hunger, fühle mich ausgeglichen und entspannt, aber irgendwoher kommt das Signal ins Gehirn: ICH WILL ZUCKER!!!

Bei besonders intensiven Bildern gluckert es sogar gleichzeitig im Bauch, so als ob da wirklich wer rebellisch wird.

Sehr gut ist gerade grüne Tonerde in warmen Wasser aufgelöst. Schmeckt wie Mokka (zumindest stelle ich mir so Mokka vor, habe das noch nie getrunken) - Kakao.

Ich weiß noch, als ich das erste Mal rein carnivor gelebt habe. War vor ein paar Jahren, als ich mal ein ganzes Wildschwein hatte (Oh, wie herrlich wäre das jetzt!!!). Da war der Süßhunger auch übel. Das hat schon Suchtcharakter und man kann sich vorstellen, wie es Süchtigen geht. Ups.. das ist man dann ja eigentlich selber auch.

Fazit nach nun 25 Jahren Rohkost: Viel Obst ist so gesund, wie man es uns erzählt, nicht.

Hatte ich sonst jedes Jahr mal eine Erkältung mit Rotz, Schleim und Husten, so war es in diesem Jahr so wenig wie noch nie. Und das eben, weil ich mal KEIN, oder so wenig Obst wie nie gegessen habe? Man kann es zumindest mal vermuten.

Irgendwie kam das sonst immer aus der Nase und ich habe mal eine Woche die Taschentücher vollgeschnaubt, in diesem Jahr aber kaum was. Bisschen Halsweh, etwas Husten, zweimal ausgespuckt zuletzt mal... Also ich finde das in höchsten Maß erstaunlich, dabei heißt es doch, Obst schützt vor Erkältungen.

Die Nase ist auch viel freier als früher.

Auch heißt es, Obst gibt Energie. Aber sowie ich Früchte esse, werde ich faul und träge und möchte nur rumliegen. Während ich ohne Früchte auf Eiern, Fleisch, Nüsse, Gurken viel mehr Power habe.

Nun mag das für jeden Organismus anders sein, aber mir geht es zumindest so. Vorbei sind also nun die Zeiten von Datteln, getrockneten Feigen, Cherimoyas, Orangen und Äpfeln im Winter.

Süßkram war hier im Norden immer nur ein ganz besonderes Leckerlie. Die Urmenschen in Europa waren wahrscheinlich fast reine Fleischfresser, bevor der Ackerbau erfunden wurde und überhaupt erst einmal Kohlenhydrate in nennenswertem Umfang verzehrt wurden. Hier gibt es außer Fleisch und Fisch kaum etwas anderes. Selbst Knollen gibt es kaum.

Heute?

Neben den "alten" Kohlenhydraten wie Getreide, Kartoffeln, Mais und Reis gibt es seit Mitte des 19. Jahrhunderts dann auch noch den Industriezucker für alle.

de.wikipedia.org/wiki/Zucker#Daten_zur_Kulturgeschichte_des_Zuckers

Und dann noch:

  • Glucose (auch Dextrose, Traubenzucker): Wird aus Stärke hergestellt und ist als Einfachzucker der Grundbaustein vieler Mehrfachzucker. Kommt im Stoffwechsel des Menschen als sogenannter Blutzucker vor und ist neben Fruchtzucker einer der Hauptbestandteile des Honigs (22 bis 41 %).
  • Fructose (Fruchtzucker): Einfachzucker und Grundbaustein vieler Mehrfachzucker. Wird in industriell hergestellten Lebensmitteln hauptsächlich als Glucose-Fructose-Sirup HFCS zugesetzt, der aus Maisstärke erzeugt wird.
  • Invertzucker: Durch Hydrolyse (Inversion) von Saccharose entstandenes Gemisch, halb aus Traubenzucker, halb aus Fruchtzucker.
  • Isoglucose (auch „Glucose-Fructose-Sirup“): in Getränken und Obstkonserven verwendet, ein durch Stärkeabbau gewonnenes Produkt, das zu ca. 51 % Glucose i. TS. und 42 % Fructose i. TS. besteht. Vorwiegend aus Mais- oder Weizenstärke hergestellt. Als HFCS-Sirup (von: High Fructose Corn Sirup) wird ein Isoglucose-Sirup bezeichnet, wenn der Fructoseanteil gegenüber der Glucose angereichert wurde. Siehe auch Maissirup.
  • Mannose: Einfachzucker.
  • Melezitose: Dreifachzucker, der im Honigtau (Ausscheidungsprodukt verschiedener Blattläuse) enthalten ist. Dadurch kommt diese Zuckerart auch im Waldhonig vor.
  • Maltose (Malzzucker): Aus Stärke gewonnener Zucker, der bei der Produktion von Alkohol zum Einsatz kommt.
  • Lactose (Milchzucker): in der Milch vorkommend, ist ein Zweifachzucker aus Glucose und Galactose. In der Pharmakologie häufig als Grundlage für Tabletten dienend. Wird von vielen Menschen, besonders Nichteuropäern, nach dem Säuglingsalter genetisch bedingt nicht mehr verdaut und führt dann oft zu Diarrhoe (siehe Laktoseintoleranz).
  • Raffinose: Nicht süß schmeckender Dreifachzucker, kommt in vielen Pflanzen vor.
  • Rhamnose: Ein der Mannose ähnlicher Einfachzucker.
  • Stachyose: Ein Vierfachzucker, in Sojabohnen enthalten.
  • Stärkezucker: Alle aus Stärke (z. B. Maisstärke) hergestellten Zuckerarten, u. a.: Isoglucose, Stärkesirup, Glucosesirup Maltodextrin; in der Industrie zunehmend verbreitet, häufige Alternative zu Zucker.
  • Trehalose: kommt im Stoffwechsel verschiedener Pflanzen und Pilze und auch in der Hämolymphe vieler Insekten vor
  • Zuckeralkohole: als Zuckeraustauschstoffe verwendet. Zuckerabbau bei Verdauung langsamer, als normaler Zucker. Bedeutsam für nicht insulinpflichtige Diabetiker z. B. Sorbit, Xylit, Mannit und Maltit

Was zum ....?

Der jährliche Zuckerkonsum lag 1997 in Österreich bei 40,4 Kilogramm pro Person und hat sich damit innerhalb der letzten 150 Jahre auf das Zwanzigfache gesteigert, was eine bedeutende Rolle als Ursache vermehrter Adipositas spielen dürfte. Leichtverdauliche Kohlenhydrate wie Zucker haben zudem größere Schwankungen des Insulinspiegels zur Folge, man spricht von einer höheren glykämischen Last, welches sich diesbezüglich ebenfalls negativ auswirkt.

Die meisten von uns, die roh leben, kommen aus der Kochkost und haben eben schone mehrere Jahre oder gar Jahrzehnte mit diesen Stoffen verbracht. Vielleicht sind die Früchte, würde man von Geburt an roh leben, nicht so das Problem, was ich wegen der Zuchtproblematik nicht glaube, es sei denn, es sind wirklich ursprüngliche Sachen, aber wenn man schon zuckersüchtig ist, wie wird man sich dann in der Rohkost ernähren?

Man wird sich doch eine Umwelt erschaffen, wo es dann permanent auch wieder Zucker gibt, um diese Sucht zu befriedigen.

Und was ist da die Himmlische Phase?

Ist das dann die Reaktion des Gehirns auf Zucker?

Das sind für mich alles so Überlegungen hinsichtlich dieses Themas.

Man kann für die Europäer einen deutlichen Trend erkennen: Von der protein- und fettreichen Kost der ursprünglichen Jäger- und Sammlergesellschaften über die Getreide-Kohlenhydratkost der Bauern hin zur Zuckerrübenkost der Industrienationen.

Und ich sehe den Zuckerkonsum der jungen Menschen heute. Es ist unfassbar.

Und Zucker ist eben etwas, worauf vor allem Kinder abfahren. Rohkostkinder bilden da keine Ausnahme. Ich schrieb ja schon, wenn man die lässt, fressen die von früh bis abend Früchte und schieben sich eine nach der anderen rein. Am Ende dann Datteln mit Honig.

Zucker scheint eine große Falle zu sein. Der Teufel kommt hier, ich schreibe das mal so lapidar, in Form von süßen Früchten verkleidet daher und führt die Menschen so ins Verderben. lol

Aber wie gesagt, die Stoffwechsel der Menschen sind unterschiedlich. Andere kommen damit vielleicht gut zurecht.

Den Tag hatte ich einen netten Austausch mit einem befreundeten Rohköstler, der auch schon lange dabei ist. Ich habe dann gesagt: Überall, wo es Fleisch gibt, gibt es Menschen. Nicht, wo es Früchte gibt, sondern wo es Fleisch gibt. DAS ist die primäre Verteilungsdynamik der Population Mensch. Früchte sind scheißegal. Fleisch ist das ausschlaggebende Element der Ausbreitung.

Bis hoch in den Norden, wo es fetten Wal und Robben gibt. Und NULL Früchte.

Und man kann dieses Problem nicht dadurch lösen, dass man nun im Busch von Afrika irgendwelche Ur-Früchte findet und nach Europa importiert. Und die sollen es dann richten. Wir sind keine Afrikaner mehr. Wir sind hier Europäer. Biologisch und auch kulturell angepasst an kühles, sommerwarmes und oft sonnenarmes Wetter.

Überspitzt gesagt: Wir kommen super ohne afrikanische Früchte klar, aber nicht ohne Wildschwein. Im Winter braucht es einfach das Fett.

Wahrscheinlich war Zucker global gesehen fast überall ein Mangelfaktor. Wo gibt es denn mal wirklich ausreichend Früchte in der Natur? In kleinen Gebieten im Kongo, wo die Bonobos leben, in Asien, wo sie auf 30-40m hohen Bäumen wachsen, die nur für die Organs erreichbar sind .. das wars schon fast. Dazwischen endlose Steppen, Wüsten, Wälder, Meere... und was gibts da? Fische, Rehe, Rentiere, Wildschweine, Antilopen, Wildrinder ... und so hat sich die Verdauung eben auf diese Kost ausgerichtet.

Aber der Zuckerhunger war immer da. Wurde aber von der Natur durch eine strenge Saisonalität begrenzt. Und um satt zu werden, musste man eben immer auch rennen.

Dann kam Ackerbau und Viehzucht und irgendwann konnte, durch Tricks und Kunstgriffe, der Zuckerkonsum künstlich hochgefahren werden. Man hat da einfach auch die Schranken, die es von Natur aus gab, ausgehebelt.

Und das macht eben auch in der Rohkosternährung arge Probleme.

Na ja, es ist, wie es ist. Es ist eben ein Experiment.

Den Tag saß der Freund meiner Mutter in der Küche. Der wirkt auf mich schon wie 100 und hat sich da Spekulatius mit Kaffee reingezogen. Knochentrockenes Gelumpe mit Zucker und Gewürzen schmackhaft gemacht. Gleichzeitig frisst der 15 verschiedene Tabletten pro Tag.

Das ist aber für mich das beste Beispiel, dass man niemanden zu etwas bekehren kann.

Es ist eben auch ein Weg, der wohl sogar mehrere Leben umfasst.

Ich suche da nun seit 25 Jahren nach dem richtigen Weg...

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04.12.2023 18:01

Reparaturarbeiten.

Bevor ich zum Thema komme... Ich war gerade bei meinen Oldies drüben, meine Mutter ist erkältet und grupert ziemlich rum. Also mal geschaut, wie es geht. Natürlich lief der Fernseher. MDR irgendwas... die Nachrichten. Lauterbach: Die Leute sollen sich gegen Corona impfen lassen. Danach kurzer Filmbericht über das mobile LongCovid-Betreuungsmobil der Uni Jena. Schnitt ins Studio. Sprecherin: Der Druck auf die Rentenkasse ist nicht so stark wie berechnet. Es gehen in den kommenden Jahren anscheinend weniger Menschen in Rente als erwartet.

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Keine Ahnung, was man uns damit sagen will...

Ansonsten geht der Körper massiv in die Entgiftung und in die Reparatur. Meine Schultern tun weh und vor allem meine Unterarme. Tausende Klimmzüge haben die Unterarme (Griff und Armbeuger) ziemlich überanstrengt, jetzt, nach ein paar Tagen Ruhe, geht das richtig los mit Reparatur.

Heute früh bin ich aufgestanden und die Schultern taten weh. Von NICHTS. Hier gehts auch los.

Dann hatte ich seit einiger Zeit wie Darmkniepen. Nicht wirklich schlimm, aber so latent und unangenehm, obwohl ich schon wieder auf Fleisch, Gurke, Nüsse und Grünzeug war. Was ist den da los? Also mal alles weggelassen und nur Fleisch gegessen. Gestern wars dann richtig schlimm.

Aber nix anderes. Stuhlgang, wenn wir schon drüber reden, 1a.

Heute dann lag ich auf der Couch und plötzlich kam mir, wie immer sagt dir der Körper ganz genau, was die Ursache ist, wenn man mal in Ruhe kommt, ein Gedanke: Ich, wie ich mir eimerweise Macadamias reinstopfe!

Aha!

Der Körper entgiftet gerade die Macadamias. Warum auch immer. Vielleicht stimmt die Qualität nicht, oder wir sind einfach an diese Nuss nicht gut angepasst in Europa. Die kommt ja vom anderen Ende der Welt aus Australien. Und die gab es zuletzt öfters. Schön süß, schön fettig, schön teuer. Und jetzt sagt der Körper: Will ich nicht mehr! Reicht. Macht Probleme. Man überlastet sich anscheinend damit.

Also gibts wieder mehr die euroasischen Sachen wie Sonnenblumenkerne, Mandeln, Hanfsamen, Wal- und Haselnüsse. So wie im Frühjahr, bevor ich mich in die Macadamias verliebt habe. Aber wie das so oft ist mit dem Verlieben ...

Erkältung ist aber im Abklingen. War eh zu keinem Zeitpunkt wirklich schlimm. Und die Energie kommt langsam wieder. Sport ist aber bis auf Weiters aufgeschoben. Ich will meine Ruhe haben und der Körper braucht auch die Zeit, um die ganzen Reparaturen durchzuführen.

Es ist eh tiefster Winter...

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03.12.2023 18:48

Ehrlichkeit?

Wisst ihr, was ich am meisten vermisse in der Onlinekommunikation? Ehrlichkeit.

Damals im Rohkostchat ging es sehr ehrlich und offen zu. Keine Fakeprofile, keine User, die sich für wen anderes ausgaben, keine Abzocke, keine Beleidigungen aus dem Hinterhalt. Und auch heute ist es so in unserer kleinen Rohkostgruppe (Bei Interesse: t.me/+d0ybOSn-sIo1NDYy)

Das war (und ist) echt eine Insel der Seligen. Klar, wir hatten uns damals da auch in der Wolle und es gab Krach, aber zumindest wusste man, mit wem man streitet.

Damals war ich auch schonmal in einem normalen Chat und auch da: Usernamen, die man nicht identifizieren konnte, Beleidigungen, chaotische Energie.

Ich hatte ja erzählt, dass ich mich kürzlich mal auf so einer Datinapp angemeldet hatte, und auch da, Fakeprofile, irgendwelche Abzocke mit irgendwelchen Phishing-Links zu angeblichen Nacktvideos, irgendwelche Webcamscheisse... Or nee, also das ist für mich wie ein Einblick in die Hölle.

So Dämonen, die dich verführen wollen und dir die Energie klauen möchten.

Wieso kann man nicht einfach so sein wie man ist und man kommt in den Austausch und fertig.

So aber ist das einfach eine verlogene Scheiße. Ich muss es so deutlich sagen.

Was für eine Welt!

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03.12.2023 00:22

Mädels... NEIN!

Mädels... NEIN!

Es ist nicht schön. Wirklich nicht. Und es scheint auch immer schlimmer zu werden. Wir erleben da auch irgendwo die Selbstentwürdigung der Frauen.

Die sind da alle hinter irgendwelchen Fussballstars her. Deswegen brezeln die sich so auf und sinken gleichzeitig auf ein unterirdisches Niveau ab.

Den Tag hat im Chat jemand das verlinkt, weil wir das Thema schon hatten:

Sowas kannste dir heute frei auf Youtube anschauen, auch schon als Kind.

Es ist, als ob der Wahnsinn, die Enthemmung, und damit einhergehend, die Selbstentwürdigung immer mehr zunimmt.

Das hat was von Alkoholmissbrauch. Es sollte etwas lockerer werden und am Ende liegen alle entwürdigt, sprich besoffen, vollgekotzt und vollgepisst rum und können sich an nichts erinnern. Aber was für ein Spaß! Na klar.

Sexy sein wollen ist ja etwas ganz normales, aber das ist ja schon irgendwie eine zur Waffe gemachte Sexualität.

Was die meisten Männer und Frauen schlicht vergessen: Das erotischte Element überhaupt ist Würde. 

Wer sich mit Würde kleidet, der ist auch anziehend. 

Na ja, die Frage ist eben, wieso sowas frei zugänglich ist. Und ob man damit den jungen Leuten etwas gutes tut. 

Aber gut, sollen sie machen. Ich kann nur noch mit dem Kopf schütteln. Was für eine Welt. Irgendwie ist das auch alles schon Degeneration.

Im Kino dasselbe. Gestern mal auf Filmstarts geschaut, was es da gibt und Ridley Scott hat einen neuen Film gemacht: Napoleon.

Kritik gelesen:

Ridley Scott macht wie gewohnt keine Gefangenen! Sobald Napoleon persönlich in die brillant geplante Erstürmung des Forts von Toulon eingreifen will, wird seinem sich unter ihm aufbäumenden (und ihm so das Leben rettenden) Pferd mit einer Kanonenkugel mitten in die Brust geschossen: Der Körper des Tieres platz großflächig auf, die Gedärme ergießen sich über den Platz. Das eiskalte Niederschießen des Aufstandes in Paris gleicht ebenfalls einem Massaker wie aus einem Horrorfilm – mit einer Frau, die erschreckt und angewidert vor ihrem eigenen abgeschossenen Bein davonrobbt. Auch in „Napoleon“ entwickeln Scotts Gefechtsszenen wieder eine ungeheure Wucht …

www.filmstarts.de/kritiken/287126/kritik.html

Will man wirklich alles sowas sehen?

Frauen, die sich wie Nutten angezogen, irgendwelchen minderintelligenten Fussballern an den Hals werfen, Frauen, die auf der Straße hocken und mit dem Arsch wackeln, im Kino Schlachtszenen und aufplatzende Pferde.

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Wenn man sich da Sachen von irgendwelchen Naturvölkern anschaut, dann fällt auf, das die zumeist recht würdevoll sind. Aber bei uns entgleist das anscheinend immer mehr.

Wahrscheinlich auch ein Zeichen des Niedergangs.

Der Verlust der Würde. Des Respekts vor dem eigenen Selbst. Der Selbstachtung.

Am Ende liegt man dann auf der Straße, hält seinen dicken Hintern in die Kamera und wackelt da rum wie eine Blöde.

In diesen "freien" Gesellschaften degeneriert es dann wohl am Ende, warum auch immer. Wahrscheinlich geht es um Aufmerksamkeit. Und wenn man nichts kann, nichts zu sagen hat, nichts weiß, nichts zusammenbringt, kann man am Ende immernoch auf der Straße auf allen Vieren hocken und mit dem Arsch wackeln und hat dann eben so seine Aufmerksamkeit bekommen.

Im Grunde tun mir die ganzen Leute leid, die als Maurer, Handwerker, Krankenschwestern, Facharbeiter, Ingenieure, Informatiker jahrelang einen Beruf erlernen und dann Tag ein, Tag aus aufstehen und ihren Job machen, während irgendwelche Fussballer und irgendwelche TikTok- und YoutubeFritzen mit BULLSHIT Millionen verdienen.

Und wenn ich mal in der Schule rumfrage: Habt ihr euch mal überlegt, was ihr machen wollt später, bekomme ich seit Jahren zur Antwort: Fussballprofi! Modell auf Instagram! Youtuber! Den Tag habe ich gefragt: Wer will Fussballprofi werden? Alle haben sie den Arm hochgerissen! Auch der kleine Dicke mit den X-Beinen.

Kein Scheiß. Und man kann es keinem verdenken. Die Medien machen das.

Ich wollte, nach dem Ansehen von Naturfilmen von Jaques Cousteau, Meeresbiologe werden.

Also das, was man im TV und in den Medien generell sieht, das beeinflusst dann auch die jungen Menschen. Und heute sieht man keine heldenhaften Fließenleger, keine coolen Maurer, keine Typen, die das Dach decken, sondern eben Fussballer und Youtuber. Früher gabs auch Fussballer, aber jeder wusste, die verdienen hier im Osten kein Geld.

Tja... Illusionsverkäufer überall.

Eine Gesellschaft im kollektiven Niedergang.

Wie im alten Rom, wo die Gladiatoren am Ende auch berühmter wurden als der Kaiser. Und dann dauerte es nicht mehr lange und es zerbrach.

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